焼肉の栄養価について考えてみる

banner

部位別で美味しさが違う

c1b3734d8f3a8f7ee7e6717185f78836_m焼肉と言えば牛肉を思い浮かべる方は多いでしょう。
炭火でじっくり焼いて食べる焼肉はすごくおいしいので、想像しただけでよだれが・・という方も多いはずです。
焼肉店で食事をする時は、希少部位のお肉がオススメです。
●ランプ
●イチボ
●サガリ
●ミスジ
●ササニク
●ヒウチ
・・など、数多くの希少部位いのお肉があるのですが、あまり聞かない名前のお肉などもあるんじゃないかと思います。
希少部位のお肉は、肉質がいいという事もあり、すぐに完売してしまうという事も多いようなので、カルビやロースなどの定番メニューを頼む前に、希少部位から頼んでみるのもいいと思います。
最近は手軽に食べれる焼肉店も増えていますが、希少部位にこだわる場合は、食べ放題などではなく、焼肉専門店の方がオススメです。
霜降りが多い部位となる事が多いようですが、脂の旨みも堪能してみるといいでしょう。
脂が多い肉は好きじゃないという方もいますが、すごく食べやすくて適度に焼く事で脂は落ちますので、まずは気にせず食べてみるといいでしょう。
焼肉通の方はご存知かと思いますが、色んなお肉があり、種類別でおいしさも違いますので、あまり聞かないお肉は積極的に食べてみてほしいと思います。

Author

  • 名前:さとし
  • 性別:男
  • 年齢:39歳
さとし

39才男性、独身です。会社員で一応、大手企業に勤めています。趣味は旅行に行くこと、美味しい焼肉の食べ歩き、バイクでのツーリングです。一緒に趣味を楽しめるパートナーを探しています。
臨時収入があった時に真っ先に食べたいと思うのが焼肉です。そして好きなものをご馳走してくれると言われたら焼肉を選びます。 普段はなかなか焼肉屋さんに行く機会がありませんが、何か普通とは違うことが起こった時によく行きます。 お酒を飲みながら食べるのも合うし食事として食べるのも良いので言うことなしだと思います。

カテゴリー

アーカイブ

Copyright(c) 2013 poppinandcompany.com All Rights Reserved.